Fantastičnog su ukusa, vrzo se spremaju, a seviraju se uiz krompir
Potrebno je: 300 gr mljevenog mesa, 1 jaje, prezle, so, biber, malo začinske paprike, bijeli luk
Za sos: 200 ml kuhanog paradajza, 1 kašika brašna, malo ulja, voda za sos, soli, malo origana, malo bosiljka
U mljeveno meso staviti jaje, malo prezli, malo bijelog luka u granulama, bibera mljevenog, malo slatke mljevene paprike, soli i sve dobro izjednačiti i formirati ćuftice.
U šerpi ispržiti brašno na ulju, dodati paradajz kuhan i 200 ml vode. Miješati stalno i dodavati vode da se dobije rjeđi sos, Ubaciti malo origana, bosiljka sjeckanog i soli. U tepsiju sipati sos i unutra poredati ćuftice.
Premazati uljem i peći u rerni na 210 stepeni C oko 30-40 minuta. (Naj portal)
