Naj recepti

Današnji ručak: BRZO ĆUFTE U PARADAIZ SOSU (Recept)

Published

5 mjeseci

01/04/2024

NajPortal.ba

Fantastičnog su ukusa, vrzo se spremaju, a seviraju se uiz krompir

Potrebno je: 300 gr mljevenog mesa, 1 jaje, prezle, so, biber, malo začinske paprike, bijeli luk

Za sos: 200 ml kuhanog paradajza, 1 kašika brašna, malo ulja, voda za sos, soli, malo origana, malo bosiljka

U mljeveno meso staviti jaje, malo prezli, malo bijelog luka u granulama, bibera mljevenog, malo slatke mljevene paprike, soli i sve dobro izjednačiti i formirati ćuftice.

U šerpi ispržiti brašno na ulju, dodati paradajz kuhan i 200 ml vode. Miješati stalno i dodavati vode da se dobije rjeđi sos, Ubaciti malo origana, bosiljka sjeckanog i soli. U tepsiju sipati sos i unutra poredati ćuftice.

Premazati uljem i peći u rerni na 210 stepeni C oko 30-40 minuta. (Naj portal)

Tagovi:ćufte kuhinja recept ručak

Sljedeća vijest

Omiljeni zalogaji: ZEBRA PALAČINCI (RECEPT)

Predhodna vijest

Današnji ručak: PILETINA SA GLJIVAMA (RECEPT)

Naj recepti

Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)

Published

19 sati

07/09/2024

NajPortal.ba

Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber

Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.

Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)