Naj recepti

Brz, lagan i ukusan ručak: ĆUREĆE ĆUFTE SA BLITVOM (RECEPT)

Published

4 godine

17/09/2020

Ovaj ručak nije teško ni skupo spremiti, a ukus ćete garantovano obožavati

POTREBNI SASTOJCI: 2 manja luka, 400 g ćurećeg mljevenog mesa, 1 kašičica mljevene paprika, so, biber, 2 čehne bijelog luka, 2 kašike prezli, 1 jaje

Potrebno za bešamel sa blitvom: 500 g blitve, 30 g putera, 3 kašičice brašna, 400 ml mlijeka, 2 čehne bijelog luka

Izdinstajte crni luk oko 10 minuta. Pomiješajte u posudi meso, papriku, crni luk, bijeli luk, so, biber, prezle i jaje i dobro promiješajte.

Napravite bešamel sos za blitvu – u puter te dodajte dvije kašike brašna i mlijeko. Blitvu obarite 10 minuta, isjeckajte i dodajte u bešamel sos. Posolite i dodajte bijeli luk na kraju (Naj portal)

Tagovi:ćufte ćuretina recept

Sljedeća vijest

Slani specijaliteti od bundeve: SOČNA JELA SA JUNETINOM, OSLIĆEM, VRGANJEM, LJEŠNICIMA…

Predhodna vijest

Meke i sočne: ŠNICLE IZ RERNE U SOSU OD LUKA I GRČKOG JOGURTA (RECEPT)

Naj recepti

Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)

Published

20 sati

07/09/2024

NajPortal.ba

Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber

Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.

Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)