Smjesa: 100 grama brusnice, 50 ml vode, 150 grama šećera, 100 grama putera, jedna vanilija i 200 grama mlijeka u prahu.
Sve sastojke osim mlijeka spojiti i brusnice, prokuhati i ostaviti da se malo prohladi, pa dodati mlijeko u prahu. Ak je pregusto, dodati koju kap vode, ako je prerijetko dodati malo kokosa. Staviti u kalup oblatnu, izliti malo smjese, pa dodati red brusnice, pa opet ponoviti postupak. Sjeći trokutiće kad se ohladi.
(Semy Kanada/Najportal)
