Prema statističkim podacima, nedostatak željeza u tijelu problem je koji se sreće kod čak 30-40% stanovništva našeg kontinenta. Može biti uzrokovano raznim faktorima, od navika u ishrani, pa sve do hroničnih bolesti.
Željezo je jako važan mineral koji ljudskom tijelu treba iz mnogo razloga. Ono je ključna komponenta crvenih krvnih zrnaca i, ako u tijelu ima malo željeza, smanjiće se kapacitet prenosa kiseonika.
Anemija je uobičajena kod žena, pogotovo u godinama kad su trudne i kada doje. Zapravo, ljudima širom svijeta najčešće željezo nedostaje, a to pogađa oko milijardu ljudi. Žene između 19 i 50 godina treba da unose 18 mg željeza svaki dan, a trudnicama je potrebno duplo više.
Simptomi koji mogu ukazivati na niži nivo željeza u krvi: hroničan umor, stalno vam je hladno, blijeda koža. glavobolja, kratak dah, lupanje srca, suha kosa i koža, krhki nokti, nemirne noge.
Ukoliko su vam ljekari savjetovali da bi trebalo da povećate nivo željeza u krvi, ovo je savršen napitak za vas.
POTREBNI SASTOJCI: dvije srednje glavice cvekle, mrkva, manja jabuka, kašika meda, kašika cijeđenog limuna
Priprema:
Izblendajte cveklu, pa je ubacite u posudu. Zatim to isto uradite sa mrkvom i jabukom. Kada ispasirate sve sastojke, sjedinite ih, pa dodajte kašiku meda i limunovog soka. Sve dobro izmiješati, pa staviti u teglu ili staklenu posudu.
Preporučljivo je da uzimate jednu do dvije kašike svakog dana. (Naj portal)
