Naj recepti
Preukusan ručak: OSLIĆ U PIVSKOM TIJESTU (Recept)
Uživanje u morskim specijalitetima može biti još veće kada se spojite sa jedinstvenim sastojcima kao što je pivo. Oslić u pivskom tijestu je pravi primjer kako jednostavni sastojci mogu stvoriti neodoljivo jelo.
Ovaj recept kombinuje lagan i hrskav pivski premaz sa sočnim filetima oslića, stvarajući savršenu kombinaciju ukusa. Bilo da pripremate obrok za posebnu priliku ili želite da iznenadite svoje najdraže na svakodnevnoj večeri, oslić u pivskom tijestu će sigurno biti hit na vašem stolu. A ako vam pretekne piva, možete napraviti prava mala kulinarska remek-djela.
.
POTREBNI SASTOJCI: 400 g fileta oslića, 120 g brašna, 100 ml piva, 1 jaje, 1 bjelance, 1 kašičica mljevene paprike, 1 kašičica soli
Priprema:
1. So, brašno, jaja, so i pivo sjedinite u glatko tijesto.
2. Pokrijte i ostavite da odstoji 20 minuta.
3. Ponovo izmiješajte i dodajte umućeno bjelance.
4. Umiješajte ga varjačom.
5. Ribu operite, osušite ubrusom, posolite.
6. Umočite svaki komad ribe u tijesto i pržite na zagrijanom ulju sa svake strane po tri minuta.
7. Izvadite na papirni ubrus da upije višak ulja. (Naj portal)
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)