Bolje su od klasičnih, prste da poližete: PRŽENICE SA KROMPIROM I LUKOM (Recept)

Ako volite klasične prženice, ove ćete da obožavate. Iskoristite stari hljeb i napravite ukusan doručak.

POTREBNI SASTOJCI: 3 krompira, 3 mlada crna luka, 10 parčića hljeba, 2 jajeta

Priprema
Izrendajte krompir pa ga posolite i pobiberite. Onda sitno isjeckajte zeleni dio mladog luka pa dodajte krompiru i sve promiješajte.

U zasebnoj posudi umutite jaja pa pomiješajte sa lukom i krompirom. Isijecite na kriške bajati hljeb pa premažite jednu stranu pripremljenom smjesom.

U tavi na ulju pržite sve dok krompir ne bude gotov. Služite uz prilog po izboru. Prijatno! (Naj portal)