Pratite nas

Naj recepti

Savršen osvježavajući desert: ROLAT SA JAGODAMA (Recept)

Published

on

Proljeće je pravo vrijeme za uživanje u kremastim i voćnim delicijama. Evo jednog recepta za poslaticu sa jagodama:

Sastojci: 6 jaja, 6 kašika brašna, 6 kašika šećera, 3 kašike ulja, 300 ml slatke pavlake, 2 kašike šećera u prahu, 300 g jagoda, 1 kesica šlaga, 100 ml mlijeka, još 100 g jagoda za dekoraciju

Priprema:
Najprije ćete jaja umutiti sa šećerom do stanja pjene. U to dodajete ulje i brašno kako bi se sve sjedinilo, a važno je da masa ostane vazdušasta. Smjesu izlijte na pleh koga ste prethodno obložili papirom za pečenje. Peče se 180 stepeni 15-ak minuta.

Kada završite sa pečenjem, prebacite biskvit na vlažnu kuhinjsku krpu, pa ćete ga uviti i ostaviti da se hladi. Zatim ćete umutiti pavlaku i šećer. Takođe, isjeckajte sitno 300 grama jagoda, pa sjedinite sa pavlakom i šećerom.

Biskvit koji vam se do sada ohladio mažite ovim filom, pa ponovo uvijte. Za kraj ostaje šlag koji mutite sa mlijekom za dekoraciju, ukoliko vam se tako dopada. I dodajte jagode za slatki završetak.

Rolat ide potom malo u frižider na hlađenje i biće uskoro spreman za služenje. (Naj portal)

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

on

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending