Naj recepti

Ukusno, a odlično za ljetne dane: PUNJENI KRASTAVCI SA SIROM, PRŠUTOM I LUKOM (RECEPT)

Published

4 sedmice

20/08/2024

Ovo jelo je fantastično za ove vruće ljetne dane kada vam se ne da kuhati i stajati kod toplog šporeta. Kuhanja nema, već samo nekoliko poteza nožem – i lagano, zdravo jelo je gotovo

POTREBNI SASTOJCI: 2 krastavca, 100 g svježeg sira, 100 g vrhnja, nekoliko listića pršute, 1/2 glavice luka, 1/2 crvene paprika, sok pola limuna, sol, biber.

Djelimično ogulite krastavce tako da na njima ostanu pruge. Odrežite vrhove krastavca i narežite na debele kolutove te ih s jedne strane izdubite kašikom.

Umutite sir i vrhnje, dodajte nasjeckani luk, limunov sok, sol i biber, te pršutu narezanu na tanke trake. Dobivenom smjesom napunite krastavce. Ukrasite nasjeckanom paprikom. (Naj portal/ Foto: fotolia)

Tagovi:recept

Sljedeća vijest

Današnji ručak: PUNJENE PEČURKE (RECEPT)

Predhodna vijest

Zalogaji za prste polizati: PEČENE PAPRIKE SA SIROM (RECEPT)

Naj recepti

Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)

Published

14 sati

16/09/2024

NajPortal.ba

Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.

POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake

Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).

Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)