Pratite nas

Naj recepti

Ukusno, a odlično za ljetne dane: PUNJENI KRASTAVCI SA SIROM, PRŠUTOM I LUKOM (RECEPT) 

Published

on

Ovo jelo je fantastično za ove vruće ljetne dane kada vam se ne da kuhati i stajati kod toplog šporeta. Kuhanja nema, već samo nekoliko poteza nožem – i lagano, zdravo jelo je gotovo

POTREBNI SASTOJCI: 2 krastavca, 100 g svježeg sira, 100 g vrhnja, nekoliko listića pršute, 1/2 glavice luka, 1/2 crvene paprika, sok pola limuna, sol, biber.

Djelimično ogulite krastavce tako da na njima ostanu pruge. Odrežite vrhove krastavca i narežite na debele kolutove te ih s jedne strane izdubite kašikom.

Umutite sir i vrhnje, dodajte nasjeckani luk, limunov sok, sol i biber, te pršutu narezanu na tanke trake. Dobivenom smjesom napunite krastavce. Ukrasite nasjeckanom paprikom. (Naj portal/ Foto: fotolia)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending