Ovo je recept za veoma ukusno, zdravo i hranjivo jelo
POTREBNI SASTOJCI: 250 g faširanogh mesa, 2 mrkve, 1 glavica crnog luka, 1 šoljica riže (šolja od 100 ml), 1/2 tikvice, 2 jaja, 200 g kisele pavlake, biber, začin suhi, malo bijelog luka u granuloma, ulje
Propržiti sjeckan crni luk na ulju, dodati mrkvu i tikvicu isječenu na kockice, začin i mljeveno meso. Sve to malo izdinstati.
Dodati opranu rižu, naliti vodu i kuhati na tihoj vatri da uvri voda.
Skloniti sa vatre i malo prohladiti. U činiji razbiti jaja, dodati pavlaku i izmiješati. Dodati skuhanu rižu i izmiješati.
Prebaciti u podmazan đuveč ili tepsiju, izjednačiti i narendati malo kačkavalja. Peći u rerni 40 minuta na 210 stepeni da lijepo porumeni. Servitati toplo.(Naj portal)
