Naj recepti

Mekana, sočna i ne previše slatka: KAJMAK BAKLAVA (Recept)

Published

2 godine

28/12/2022

Odličan kolač koji će se posebno svidjeti ljubiteljima tradicionalnih, domaćih poslastica!

POTREBNI SASTOJCI: jufke za baklava, slatki kajmak (slatko vrhnje), 1 šolja tučenih badema (ili oraha), 1 šolja slatkog mlijeka
Za agdu je potrebno: 1 kg šećera, 1 litar vode, 1 limun

Prvo skuhati agdu jer se topla baklava zalijeva hladnom agdom (limun izrezati na kriške i staviti u agdu).

Potom u masnu tepsiju naredati tanke jufke za baklavu preko kojeg ide fil od slatkog kajmaka, badema i mlijeka. Tako se slaže u nekoliko tavana (turska riječ za spratove), a zatim peče na temperaturi od 180°C – kad baklava porumeni postepeno smanjivati temperaturu. Nakon pečenja zaliti agdom. (Naj portal)

Tagovi:baklava kuhinja poslastica recept tradicija

Sljedeća vijest

Za ukusnija jela: KAKO SE PRIPREMA NAJBOLJA ZAPRŠKA ZA GULAŠ, GRAH, SARMU, PUNJENE PAPRIKE? (Savjet)

Predhodna vijest

Ovakve još niste probali: PAPRIKE PUNJENE TUNJEVINOM (Recept)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

2 sata

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)