Pratite nas

Naj recepti

Ukusan ručak: UŽIVAJTE UZ PLJESKAVICE OD TIKVICA I PILETINE (Recept)

Published

on

Predivne zdrave pljeskavice sa povrćem, piletinom i sirom pečene u rerni. Veoma su ukusne dok su tople, ali su isto tako idealne za ponijeti…

POTREBNI SASTOJCI. dvije srednje tikvice, 500 g mljevene piletine, dva mlada luka, dva čehna bijelog luka, 100 g feta-sira, veće jaje, so, biber, peršun

Tikvice oprati, izrendati, posoliti, ostaviti da odstoje desetak minuta, pa što više ocijediti. Staviti u činiju, dodati piletinu, isjeckan mladi luk, izgnječen bijeli luk, feta-sir, jaje, so, biber i peršun.

Sve dobro sjediniti, od dobijene smjese formirati pljeskavice, pa ih zapeći u rerni na 180 stepeni 30-40 minuta. Na polovini pečenja pljeskavice preokrenuti, kako bi dobile finu rumenu boju sa obje strane. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending