Pratite nas

Naj recepti

Danas za ručak: PASTRMKA IZ RERNE SA KROMPIR SALATOM (RECEPT)

Published

on

Kažu da osobe koje redovno konzumiraju ribu mogu smanjiti rizik od moždanog udara, depresije i mnogih hroničnih degenerativnih bolesti kao i slabljenja kognitivnih sposobnosti koje se povezuje sa starošću. Nisu slučajno i stari, ali i stručnjaci kazali da bi bar jednom sedmično na meniju trebala se naći riba. Zato predlažemo da danas za ručak pripremite pastrmku.

POTREBNI SASTOJCI: 2 pastrmke, 500 grama krompira, 1 limun, malo maslinovog ulja, 2 grančice ruzmarina, 1 glavica crnog luka, so i biber.

Ribu očistiti i oprati, a potom je usoliti i zamotati u aluminijumsku foliju. Staviti u rernu i peći je 20 minuta na 200 stepeni Celzijusa.

Skuhati krompir pod korom, zatim ga očistiti i isjeći na kolutove. Luk isjeći na kolutove pa dodati krompiru i začiniti po želji.

Krompir salatu poslužiti uz toplu pastrmku. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending