Pratite nas

Naj recepti

Obrok je za cijelu porodicu: PILETINA SA POVRĆEM, POSUTA SIROM (RECEPT)

Published

on

Složenac od bijelog mesa i povrća je nešto što nikako ne biste smjeli da propustite. Ukus će vas oduševiti, a kada budete vidjeli koliko ga je lako napraviti, uvrstićete ga na redovan meni.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećeg filea, 20 ml ulja, 1 paprika, 100 g pečuraka, 5 jaja, 150 ml pavlake za kuhanje, 150 g tvrdog sira, 1 paradajz

Isijecite meso na kockice, posolite ga, pobiberite i pospite začinskom paprikom, a zatim sipajte ulje i dobro sjedinite.

U zdjelu sipajte jaja, posolite ih i pobiberite, pa ih umutite. Dodajte pavlaku za kuhanje i sjedinite.

Sve to sipajte preko mesa i promiješajte, a onda dodajte i sjeckane pečurke i papriku. Sve dobro promiješajte, pa sipajte u vatrostalnu posudu koju ste prethodno nauljili.

Odozgo pospite rendani sir i stavite paradajz koji ste prethodno isjekli na kolutove. Pecite oko pola sata na 180 stepeni. (Naj portal)

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

on

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending