Naj recepti

Super ideja za ručak ili večeru: BRZE PLJESKAVICE OD POVRĆA (Recept)

Published

2 godine

05/10/2022

Pljeskavica se pravi od mljevenog mesa, ali kada su napolju visoke temeprature više nam prijaju lagana i brza jela, kao što su pljeskavice od povrća. Super su ideja za ručak, pogotovo kada ne znate šta biste spremali. Može da se naparavi i sa tikvicama, ali i grašak i mrkva ih čine nedoljivim. Poslije se zasladite domaćim sladoledom od nutele.

POTREBNI SASTOJCI: 2 mrkve, 150 g smrznutog graška, 100 g brašna, 4 kašike prezle, 2 jajeta, 100 ml mlijeka, 1 kašičica suhog kvasca, peršun

U ključalu vodu stavite sjeckanu mrkvu i grašak. Kuhajte poklopljeno nekih 10 minuta. U posudi umutite jaja i mlijeko, pa dodajte brašno i kvasac. Zatim sipajte grašak i mrkvu, pa dodajte prezle i sjeckani peršun. Lijepo promiješajte. Kašikom vadite smjesu i pržite u dubokom ulju. (Naj portal)

Tagovi:kuhinja pljeskavica recept ručal

Sljedeća vijest

Savršeno ukusan i kremast ručak: PUNJENI PATLIDŽAN IZ RERNE (RECEPT)

Predhodna vijest

Prijedlog za doručak: PROTEINSKA SALATA S JAJIMA (RECEPT)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

7 sati

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)