Naj recepti

Uživat ćete u ukusu: ĆUFTE OD KROMPIRA (RECEPT)

Published

2 godine

30/07/2022

Isprobajte ćufte od krompira, oduševićete se. Ovo je lagan I jeftin ručak u toku vrelih ljetnih dana.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg krompira, 200 g sira,2 glavice luka, 4 jaja, malo mljevene paprike, brašno za valjanje, malo mirođije,ulje.

Krompir oljuštite, isijecite i skuhajte. Ocijedite ga i stavite u posebnu posudu. Kuhanom krompiru dodajte sir, rendani luk, jedno jaje i po prstohvat mirođije i mljevene paprike, pa sve lijepo izmiješajte, gnječeći krompir viljuškom.

U posebnu zdjelu stavite brašno, a u drugoj umutite preostala jaja. Spremite tavu sa uljem – sipajte ulje da pokrije dno, jer dok se krompir prži, upiće mast.

Od smjese kidajte komade i formirajte ćuftu, uvaljajte prvo u brašno, pa u jaja. Pržite dok ne porumeni. Uživaćete u ukusu. (Naj portal)

Tagovi:ćufte krompir kuhinja recept ukus

Sljedeća vijest

Ukusan ručak gotov za samo 15 minuta: TJESTENINA SA BROKULIJEM JE IDEALAN OBROK U LJETNIM VRUĆINAMA (RECEPT)

Predhodna vijest

Sa ukusom čizburgera: ROLNICE SA MESOM I MOCARELOM (RECEPT)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

3 sata

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)