Pratite nas

Naj recepti

Obrok za prste polizati: TIKVICE SA TUNJEVINOM (Recept)

Published

on

Sezona je tikvica, a sa ovim ukusnim I zdravim povrćem ima jako puno recepata. Mi vam poklanjamo jednu zanimljivu kombinaciju iz Dalmacije.

POTREBNI SASTOJCI: 4 srednje velike tikvice, 1 mrkva, ½ glavice luka, 1 crvena paprika, 1 mala limenka nasjeckanog paradaiza, 1 limenka tunjevine u salamuri (ocijeđene), 2 kašike maslinovog ulja, limunov sok po ukusu, sol i svježe mljeveni biber.

Pećnicu zagrijte na 190 stepeni. Tikvice operite i prerežite po dužini pa izdubite. Mrkvu, luk i papriku očistite i nasitno narežite pa pomiješajte s izdubljenim dijelovima tikvica.

Nasjeckani paradaiz iz limenke dobro ocijedite i dodajte, zajedno s ocijeđenom tunjevinom, maslinovim uljem i limunovim sokom. Posolite i pobiberite te smjesom nadjenite tikvice.

Pecite ih 25 do 30 minuta. Ako želite, pred kraj pečenja možete ih posuti naribanim sirom pa zapeći. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending