Pratite nas

Naj recepti

Pravi delikates: ZAPEČENA BORANIJA SA RIBOM (Recept)

Published

on

Ukusno jelo. Istinski delicates, pun zdravlja.

POTREBNI SASTOJCI: 1 glavica crnog luka, 1 mrkva, veza bijelog luka, 500 g boranije (iz zamrzivača), 1 veći krompir, 1 kašika pire paradajza ili 1 svježi, crvena mljevena paprika, 500 g ribe po želji, 2 kašike brašna, 3 kašike kukuruznog brašna, 1 kašičica crnene mljevene paprika, so, ulje, biber, granule bijelog luka, peršunov list

Isjeckati na rebra luk, a mrkvu na kolutove pa propržiti. Dodati boraniju i krompir na kockice. Dodati malo vode i dinstati oko 20 minuta.

Skinuti sa šporeta, dodati mljevenu papriku, so ili suhi začin, biber i sve dobro promiješati.

Izmiješati brašno – i jedno i drugo, dodati papriku crvenu, 1 kašičicu bijelog luka u granulama i uvaljati ribu, pa poređati po boraniji. Malo je premazati sa uljem, peći na 220 C oko 30 minuta. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending