Uzimanje kvasa od cvekle može da spriječi rast malignih ćelija, očisti organizam od toksina i štetnih jedinjenja kao i probleme sa crijevima.

Ruska tradicionalna medicina tvrdi da je kvas od cvekle najbolja alternativa za liječenje hipertenzije, ateroskleroze, a takođe je odlična za čišćenje jetre nakon hemoterapije.

POTREBNI SASTOJCI: 700 g svježe oljuštene cvekle, 200 g šećera ili meda, 100 g grožđa, 2 kašike brašna ili 2 parčeta bajatog ražanog ili crnog hljeba, te tegla od 3 litra

Isjeckajte na kockice ili tanke kriške oljuštenu cveklu i njom napunite teglu. Dodajte grožđe, brašno i šećer.

Napunite teglu hladnom vodom (prethodno prokuhanom), pokrijte gazom (da prolazi vazduh) i ostavite šest do sedam dana da se pokrene proces fermentacije na toplom.

Promiješajte sadržaj tegle dva puta dnevno i ako je potrebno, prikupite pjenu.

Poslije sedam dana procijedite smjesu kroz gazu, prebacite tečnost u staklenu posudu i bacite ostatak smjese. Držite kvas u frižideru. Uzimajte tri do četiri kašike mješavine tri puta dnevno pre jela.

Kada popijete sav kvas, napravite tri mjeseca pauze. Ponovite postupak još jednom i opet napravite još tri mjeseca pauze.

Jetra će biti savršeno čista nakon samo godinu dana. Možete primijetiti znake blagog proliva, ali to je normalno, jer se vaš organizam čisti. (Naj portal)