Naj recepti

Savršen ručak: LOVAČKE ŠNICLE OD JUNEĆEG MESA (RECEPT)

Published

3 godine

08/04/2022

Sa ovim jelom nema greške, svaki put ispadne savršeno

POTREBNI SASTOJCI: 500 g junećeg mesa, 100 g brašna, 200 ml paradajz soka, 2 kašike aleve paprika, 1 glavica crnog luka, 2 čehne bijelog luka, lovorov list, so, biber

Junetinu isijecite na šnicle, pa istanjine čekićem za meso i posolite. Pomiješajte brašno i začinsku papriku, pa uvaljajte šnicle.

U zagrijanu tavu sipajte ulje, pa stavite meso da se prži. Posudu za pečenje nauljite, pa naredajte polovinu isprženog mesa. Preko šnicli pospite malo brašna koje je pomiješano za začinskom paprikom. Bijeli i crni luk isijecite sitno, pa ga ravnomjerno rasporedite po mesu i začinite po ukusu. Isto uradite i kada poredate drugu polovinu mesa, pa dodajte i lovorov list.

Nalijte paradajz sokom i vodom da meso ogrezne. Posudu sa šniclama stavite na ringlu i kuhajte dok se tečnost ne ukrčka. Kada su šnicle skuhane, zapecite ih u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 10 minuta. (Naj portal)

Tagovi:kuhinja recept ručak šnicle

Sljedeća vijest

Savršeno jutarnje jelo: DORUČAK SA BOROVNICAMA. MALINAMA, KUPINAMA I JAGODAMA (RECEPT)

Predhodna vijest

Napunite tijelo zdravom hranom: VITAMINSKA ČORBICA SA ŠPINATOM (RECEPT)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

2 sata

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)