Naj recepti

Nikad sočniji i ukusniji: PUNJENI KROMPIR (recept)

Published

3 godine

01/04/2022

Za ukusan ručak vam zaista ne treba da provedete cijeli dan u kuhinji. Zbog recepata poput ovog, spremanje hrane postaje zadovoljstvo, a da ne spominjemo koliko je ukusna. Evo o čemu se radi:

POTREBNI SASTOJCI: 4 veća krompira, 100 gr šunke (goveđa ili svinjska), 50 gr sira, 100 gr kisele pavlake, 2-3 čehne bijelog luka, malo peršunovog lista, malo kačkavalja, rendanog, 3 jaja, malo ulja

Skuhati krompir u ljusci, ali ne sasvim da se prekuha, skinuti ljusku, pa presjeći na pola. Izdubiti sredinu u jednu činiju. Šunku isjeći na kockiece, kao i sir.

Jaja izmutiti malo žicom, dodati izdubljen krompir isjeckanu šunku i sir, izdrobljen bijeli luk, peršunov list. Ubaciti i kiselu pavlaku i rendani kačkavalj i sve zajedno izjednačiti. Kašikom puniti krompir rasporediti masu. Peći na 220 stepeni oko 40 – 50 minuta da lepo porumeni. (Naj portal)

Tagovi:krompir kuhinja recept ručak

Sljedeća vijest

Pije se u vrijeme Ramazana – idealna za post: KAKO NAPRAVITI NABEEZ VODU?

Predhodna vijest

Brzo, ekonomično i ukusno: KNEDLE OD STAROG HLJEBA (RECEPT)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

5 sati

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)