Pratite nas

Naj recepti

Pravo iznenađenje: SUDŽUKA OD ČOKOLADE (RECEPT)

Published

on

Pripremi se za 15 minuta. Ova sudžuka je pravo izenađenje…..Vrlo brzo se napravi, a odlična je, za svaku priliku, za goste, za dječije užine, za brzinsko uzimanje hrane iz frižidera kad nam dođe “da mi je nešto”:)

POTREBNI SASTOJCI: 200 g keksa, 130 g čokolade, 3 žumanca, 40 g šećera, 100 g maslaca, 30 g oraha krupno isjeckanih, šećer u prahu za dekoraciju

Sameljemo keks, s tim da ostavimo pet keksića bez mljevenja. Njih ćemo prstima rastaviti na veće komadiće.

U šerpici istopimo čokoladu, maslac, šećer, žumanjca i sastavimo sa keksom. Dodamo orahe i sve zajedno promiješamo. Silikonskom lopaticom ili rukama.

Na razvijen komad prozirne folije stavimo pripremljenu masu i oblikujemo je. Nije teško! Caka je u tome da prvo rukama izvaljamo oblik kobasice. Zatim sa obje strane uzmemo krajeve folije i rotiramo odozdo prema gore.

Ostaviti da se ohladi par sati u frižideru. Uvaljati u šećer u prahu i poslužiti.

Napomena: Čokolada se brže i bolje rastapa ako je sameljete. Ako žurite, sudžuka če se ranije stisnuti ako je ostavite u zamrzivač. Možete staviti i veću količinu oraha ako ih volite. (Naj portal)

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

on

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending