Naj recepti

Ovaj recept još niste probali: UŽIVAJTE U SPECIJALITETU “ĐAVOLSKA JAJA”

Published

3 godine

20/12/2021

Recept za ova neobična jaja datira još iz drevnog Rima, gdJe su kuHana jaja bila začinjena ljutim umacima i služila se kao predjelo tokom okupljanja i gozbi. Služivanje jaja tokom zabave bilo je uobičajeno samo za bogate Rimljane.

Potrebno je: 4 jaja, 2 kašike majoneza, 1 kašika senfa, pola kašičice sirćeta, prstohvat soli, pola kašičice bibera, prstohvat čili paprike u prahu, 2-3 grančice vlasca i prstohvat crvene paprike u prahu.

Pripremiti tvrdo kuHana jaja pa ih potom ohladiti. Pažljivo ih očistite i prepoloviti po dužini. Izvadite žumanca i stavite ih u zasebnu činiju, provucite ih viljuškom tako da nema velikih grudvica.

U posudu gdJe su žumanca dodajte majonez, senf, sirće i začine, pa dobro promIJešajte da ne ostane grudvica. Po želji u ovom koraku možete dodati još neke začine.

Uzmite kašičicu i ovom smJesom napuite prazna bJelanca. Kada sve završite pospite sa malo crvene paprike, ukrasite i stavite u frižider da se dobro ohladi.
Možete ih jesti odmah pošto ih napravite ili kada odstoje sat vremena u frižideru. (Naj portal)

Tagovi:jaja recepr rim specijalitet

Sljedeća vijest

Samo ga jedite: 1 TANJIR PASULJA SEDMIĆNO SPRJEČAVA RAZNE BOLESTI (recept)

Predhodna vijest

Tajna je u specijalnoj marindi: PILEĆA PRSA IZ RERNE (RECEPT)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

38 minuta

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)