Pratite nas

Naj recepti

Tajna je u specijalnoj marindi: PILEĆA PRSA IZ RERNE (RECEPT)

Published

on

Aromatična marinirana pileća prsa su odličan prijedlog za današnji ručak. Možete ga dodati i salatama, na primjer sa omiljenim sosom.

POTREBNI SASTOJCI: Sastojci: 1 dupla pileća prsa, 1 kašičica slatke paprika, 1 kašičica bibera, 1 kašičica začina za piletinu, 1 kašičica majčine dušice, 0,5 kašičice soli, kašika ulja ili maslinovog ulja

Pileća prsa dobro operite i isijecite na pola. Pomiješajte slatku papriku, majčinu dušicu, biljnu papriku, začin za piletinu, so i ulje ili maslinovo ulje. Utrljajte pripremljenu marinadu na svaku polovinu prsa.

Stavite marinirano meso u frižider na oko sat vremena. Nakon što prođe ovo vrijeme, svaku polovinu prsa stavite u posebnu kesu za pečenje. Zavežite kesu i stavite u rernu zagrijanu na 200 stepeni Celzijusa.

Pecite oko 30 minuta. Izvadite ih i ostavite da se ohladi. Zatim isijecite na kriške debljine oko 3-4 centimetra.

Poslužite kriške pilećih prsa sa grilovanim ili dinstanim povrćem, ili uz kuhani krompir i salatu. Recept se takođe može modifikovati promenom ili dodavanjem začina koji se koriste u marinadi. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending