Pratite nas

Naj recepti

Tajna je u specijalnoj marindi: PILEĆA PRSA IZ RERNE (RECEPT)

Published

on

Aromatična marinirana pileća prsa su odličan prijedlog za današnji ručak. Možete ga dodati i salatama, na primjer sa omiljenim sosom.

POTREBNI SASTOJCI: Sastojci: 1 dupla pileća prsa, 1 kašičica slatke paprika, 1 kašičica bibera, 1 kašičica začina za piletinu, 1 kašičica majčine dušice, 0,5 kašičice soli, kašika ulja ili maslinovog ulja

Pileća prsa dobro operite i isijecite na pola. Pomiješajte slatku papriku, majčinu dušicu, biljnu papriku, začin za piletinu, so i ulje ili maslinovo ulje. Utrljajte pripremljenu marinadu na svaku polovinu prsa.

Stavite marinirano meso u frižider na oko sat vremena. Nakon što prođe ovo vrijeme, svaku polovinu prsa stavite u posebnu kesu za pečenje. Zavežite kesu i stavite u rernu zagrijanu na 200 stepeni Celzijusa.

Pecite oko 30 minuta. Izvadite ih i ostavite da se ohladi. Zatim isijecite na kriške debljine oko 3-4 centimetra.

Poslužite kriške pilećih prsa sa grilovanim ili dinstanim povrćem, ili uz kuhani krompir i salatu. Recept se takođe može modifikovati promenom ili dodavanjem začina koji se koriste u marinadi. (Naj portal)

Naj recepti

Sigurno ćete je zavoljeti: ŠČI – RUSKA ČORBA OD KUPUSA (RECEPT)

Published

on

Od kad se kuhaju šči u Rusiji? Ne zna se tačno. Zna se da je ovaj specijalitet prisutan vijekovima. Toliko je to čorba “od pamtivijeka” da je ušla i u poslovice. Tako kažu Rusi u jednoj da su šči i kaša njihova osnovna hrana

POTREBNI SASTOJCI: 200 grama mljevene junetine, 250 ml kuhanog domaćeg paradajza, a ako imate dodajte još i nasjeckanog svježeg, dvije mrkve, jedan crni luk, tri čehne bijelog luka, dvije kašičice sirćeta, pola glavice kiselog kupusa, so, biber, lovor, ulje, voda

Na malo ulja propržite meso, dodajte sJeckani luk, mrkvu. Propržite, pa dodajte paradajz i pustite da se ukrčka. Nalijte vodom da ogrezne. Kupus isijecite na kockice ili izrendajte na krupno i dodajte ga u supu. Dodajte list lovora, bijeli luk i sirće, so i biber. Neka se sve krčka oko 25 minuta dok kupus ne postane sasvim mekan. Poslužite uz ražani hljeb i kiselu pavlaku. (Naj portal/)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending