Pratite nas

Naj recepti

Slatki doručak: POGAČICE SA LIMUNOM (RECEPT)

Published

on

Isprobajte sezonsku verziju britanskih pogačica s koricom i sokom limuna…

POTREBNI SASTOJCI: 300 g glatkog brašna, 50 g šećera, 1 kašika praška za pecivo, 2 kašičice narendane korice limuna, ½ kašičice soli, 350 ml slatke pavlake, 2 kašike limunovog soka

Zagrijjte rernu na 190 stepeni. Pleh obložite papirom za pečenje. U jednoj posudi pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, limunovu koricu i so.

Pomiješajte i slatku pavlaku i limunov sok, pa umijesite tijesto. Izvaljajte tijesto kružno, tako da razmjera bude otprilike 25 cm, a debljina centimetar.

Narežite osam trouglova, pa ih rasporedite po pripremljenom plehu za pečenje. Pecite 20 do 25 minuta, sve dok dno pogačica ne poprimi laganu smeđu boju. Pustite da se ohlade u potpunosti prije serviranja. Po želji ih prelijte šećernom glazurom (šećer u prahu + sok od limuna). (Naj portal)

Naj recepti

Sigurno ćete je zavoljeti: ŠČI – RUSKA ČORBA OD KUPUSA (RECEPT)

Published

on

Od kad se kuhaju šči u Rusiji? Ne zna se tačno. Zna se da je ovaj specijalitet prisutan vijekovima. Toliko je to čorba “od pamtivijeka” da je ušla i u poslovice. Tako kažu Rusi u jednoj da su šči i kaša njihova osnovna hrana

POTREBNI SASTOJCI: 200 grama mljevene junetine, 250 ml kuhanog domaćeg paradajza, a ako imate dodajte još i nasjeckanog svježeg, dvije mrkve, jedan crni luk, tri čehne bijelog luka, dvije kašičice sirćeta, pola glavice kiselog kupusa, so, biber, lovor, ulje, voda

Na malo ulja propržite meso, dodajte sJeckani luk, mrkvu. Propržite, pa dodajte paradajz i pustite da se ukrčka. Nalijte vodom da ogrezne. Kupus isijecite na kockice ili izrendajte na krupno i dodajte ga u supu. Dodajte list lovora, bijeli luk i sirće, so i biber. Neka se sve krčka oko 25 minuta dok kupus ne postane sasvim mekan. Poslužite uz ražani hljeb i kiselu pavlaku. (Naj portal/)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending