Pratite nas

Naj recepti

Ručak na brzinu: HRSKAVI PILEĆI UŠTIPCI (Recept)

Published

on

Ručak spreman za “sekundicu, a baš dobarm brz i ukusan specijalitet.

POTREBNI SASTOJCI: 1 pileće bijelo meso srednje veličine, 3 cijela jaja, 5 kašika ulja, 1 kašičica senfa, 1,5 kašičica soli, pola kašičice bibera začini (bijeli luk u prahu, mljevena paprika, kurkuma, đumbir u prahu, peršun… šta god želite ), 3 kašike brašna (može se kombinovati kukuruzno i bijelo )

Bijelo meso isjeckati na sitne kockice. Umutiti jaja sa senfom, solju, biberom i uljem. Dodati ostale začine i brašno, pa sve žicom ujednačiti, da nema grudvica. U ovu smjesu spustiti bijelo meso i promiješati. Ostaviti da odstoji sat vremena u frižideru.

Zagrijati ulje u tavi, ne na najjače pa kašikom spuštati pileće uštipke i peći ravnomjerno dok ne porumene sa obe strane. Pečene spuštati na ubrus i poslužiti tople. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending