Ručak spreman za “sekundicu, a baš dobarm brz i ukusan specijalitet.
POTREBNI SASTOJCI: 1 pileće bijelo meso srednje veličine, 3 cijela jaja, 5 kašika ulja, 1 kašičica senfa, 1,5 kašičica soli, pola kašičice bibera začini (bijeli luk u prahu, mljevena paprika, kurkuma, đumbir u prahu, peršun… šta god želite ), 3 kašike brašna (može se kombinovati kukuruzno i bijelo )
Bijelo meso isjeckati na sitne kockice. Umutiti jaja sa senfom, solju, biberom i uljem. Dodati ostale začine i brašno, pa sve žicom ujednačiti, da nema grudvica. U ovu smjesu spustiti bijelo meso i promiješati. Ostaviti da odstoji sat vremena u frižideru.
Zagrijati ulje u tavi, ne na najjače pa kašikom spuštati pileće uštipke i peći ravnomjerno dok ne porumene sa obe strane. Pečene spuštati na ubrus i poslužiti tople. (Naj portal)
