Pratite nas

Naj recepti

Pravo savršenstvo ukusa: ČUPAVA KATA (Recept)

Published

on

Ovo rustično slatko zadovoljstvo pod nazivom Čupava Kata napravite odmah ako već do sada niste!

POTREBNI SASTOJCI: 3 jaja (3 žumanceta + 3 bjelanceta), 3 kašike mlijeka, 3 kašike šećera, 200 g šećera u prahu, 300 grama brašna, prašak za pecivo, 150 grama margarina, 150 grama oraha, 4 kašike džema ili marmelade

Umutite pjenasto žumanca i šećer, dodajte brašno, prašak za pecivo, margarin i mlijeko, pa mutite do glatke smjese.

Od tijesta pravite tri lopte, a jednu odmah ostavite u zamrzivaču ili frižideru.

U pobrašnjenoj i pouljenoj tepsiji razvucite jednu lopticu i preko nje namažite džem. Razvijte i drugu loptu, pa je prenesite u pleh, a onda na nju mažite fil.

Fil se pravi od umućena tri bjelanceta, kojima se dodaju orasi i šećer u prahu.

Treću lopticu narendajte po vrhu kolača. Pecite oko pola sata na 200 stepeni. (Naj portal)

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

on

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending