Naj recepti
Jelo za desetku: ARGENTINSKE PLJESKAVICE SA PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako nešto još niste probali, a kada probate poželčjet ćete češće da uživate u ovom specijalitetu za čistu desetku.
POTREBNI SASTOJCI: 300 g mljevenog pilećeg mesa od bataka ili karabataka, 4 srednje kuhana krompira, 1 glavica crnog luka, 4 črhne bijelog luka, 100 g pečurki, 1 kašika sjeckanog peršuna, 1 jaje, 2 žumanca, so, bijeli biber, suhi biljni začin, kari po ukusu
ZA PRŽENJE: 3 kašike ulja, 2 umućena bjelanca, 50 g prezle
POTREBNO ZA BIJELI PRELIV ZA PLJESKAVICE: 1 čaša kisele pavlake (180 g), 100 g majoneze, 3 kisela krastavčića, prstohvat mirođije
Nasjeckati sitno crni luk, bijeli luk i pečurke. Obaren krompir izgnječiti. Dodati sitno sjeckani crni, bijeli luk i pečurke. Dodati meso, začine, jaje i žumanca. Smjesu umijesiti rukama.
Praviti pljeskavice. Umakati u umućena bjelanca, zatim u prezle. Redati na poslužavniku. Kad se naprave sve pljeskavice zagrijati ulje i pržiti pljeskavice.
Bijeli preliv: Krastavčiće isjeći na kockice. Dodati pavlaku, majonezu i mirođiju. Sve lijepo izmiješati i ostaviti u frižideru da se sastojci sjedine. Služiti uz pljeskavice! (Naj portal)
Naj recepti
Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)
Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista
Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.
Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.
Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.
Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)