Pratite nas

Naj recepti

Brzo i ukusno jelo: BAMIJA SA PARADAIZOM (RECEPT)

Published

on

Treba vam nešto brzo, ukusno, hranljivo po povratku sa posla – onda je ovo jelo za vas! Jako brzo se sprema, potrebno je svega pola sata da se zgotovi. Nema puto petljanja oko pipreme, samo koliko da nasjeckate luk i otvorite konzervu paradajza.

POTREBNI SASTOJCI: 450 g bamije, pola konzerve pasiranog paradajza, 1 glavica crnog luka, 3 čehna bijelog luka, sjeme korijandera (po ukusu), so, biber, sok od jednog limuna, ulje, voda, list celera

Crni i bijeli luk sitno isjeći, propržiti na ulju, pa dodati bamiju i dinstati na srednjoj vatri 5-7 minuta. Kad omekša, sipati paradajz pire, začiniti solju, biberom, dodati korijander, sok od limuna i malo vode.

Kuhati oko pola sata na srednjoj vatri. Nemojte miješati, samo protresite šerpu kako se bamije ne bi raspale. Prije služenja posuti sjeckanim celerom i poslužiti uz kriške limuna. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending