Naj recepti

Zamirisat će i komšiluk: TRADICIONALNI BOSANSKI KOLAČ “SEVIĐAH” (Recept)

Published

3 godine

09/08/2021

Sevdiđah je tradicionalni bosanski kolač. Pravi se sa domaćim pekmezom od jabuka. Nije zahtjevan, jako je ukusan i pruža nam dašak starih vremena. Njegov miris će izmamiti osmjehe i ukućana i komšiluka.

POTREBNI SASTOPJCI: 2-4 lista jufke, 1 čaša pekmeza, 2 fildžana griza, 2 fildžana kukuruznog brašna, 1 fildžan bijelog brašna, 1/2 šolje ulja, 100 gr maslaca, 1 čaša šećera, 3 jaja, 200 gr kajmaka, 1 prašak za pecivo, vanilin šećer

ZA AGDU POTREBNO: 100 g šećera, 400 ml vode. (Naj portal)

Uputstva za pripremu pogledajte u videu:

PROČITAJTE I OVO:

Cazinski specijalitet: BILJNA LIMUN PILETINA SA RIŽOM (RECEPT)

Tagovi:bosanski kolač recept sevidah

Sljedeća vijest

Osvježenje za ljetne dane: NAPRAVITE HUGO KOKTEL (recept)

Predhodna vijest

Bon appetit!: BOLONJEZE SA ĆUFTAMA (RECEPT)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

4 sata

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)