Naj recepti
Tope se u ustima: SOČNE KUGLICE OD SIRA I KROMPIRA (RECEPT)
Bilo da jedete ovo za užinu, sa kojim god umakom, nema šanse da vam se pržene kuglice sa krompirom i sirom ne dopadnu!
POTREBNI SASTOJCI: 200 gr krompira, malo soli, 2 kašike brašna (oko 50 gr), veća kocka mocarele, trapista, kačkavalja…, 1 jaje, 20 ml mlijeka, 50 gr brašna, prezle
Krompir oljuštite i kuhajte na pari oko 20 minuta. Gnječilicom napravite pire od njih kad su gotovi. Posolite i dodajte 2 kašike brašna. Lijepo sve promiješajte tako da napravite smjesu koja podsjeća na tijesto. Ako se raspada, dodajte još malo brašna po potrebi.
Mocarelu ili drugi kačkavalj nasijecite na kockice. Rukom uzmite smjesu od krompira i u sredinu stavite kockicu sira. Oblikujte u lopticu. Kada završite, stavite u frižider na pola sata.
Razbijte jaje, pa ga ručnom mutilicom umutite sa mlijekom (ili vodom). Dodajte brašno. Mutite, pa svaku lopticu krompira uvaljajte u jaja, pa u prezle. Pržite na vrelom ulju 3 do 5 minuta, dok ne postane zlatnobraon. (Naj portal/ FOTO: SHUTTERSTOCK)
PROČITAJTE I OVO:
Naj recepti
Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU
Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.
POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber
Priprema:
Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.
Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.
Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Zanimljivosti1 mjesec
Horor u BiH: Bh. pjevačicu brutalno pretukao suprug, snimak kako je udara nogama u glavu ledi krv u žilama
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti5 mjeseci
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON