Pratite nas

Naj recepti

Ukusno jelo: POHOVANE PILEĆE ŠNICLE SA UMAKOM OD POVRĆA (RECEPT)

Published

on

Ovo je veoma ukusno, kalorično za pripremiti jednostavno jelo. Sigurno će se svidjeti i ostalim ukućanima.

POTREBNI SASTOJCI: 1 pileće bijelo meso, 2 glavice crnog luka, 2 crvene paprika, 100 g graška, 2 mrkve, 1 začini po želji, 2 jajeta, 100 g prezla, 100 g brašna, 1/2 l ulja

Isjeći bijelo meso na šnicle i posoliti. Ostaviti da stoji 10 minuta, a za to vrijeme očistiti luk, mrkvu, papriku i grašak i sve dodati da se dinsta na malo ulja. Zatim dodati 2 dcl. paradajza i 2 dcl. vode, začiniti i ostaviti da se krčka.

Izlupati jaja da budu pjenasta, zatim meso umakati u brašno, jaje, pa prezlu i peći na vrelom ulju dok ne porumeni sa jedne i druge strane. Posluziti toplo uz umak. Obavezno, nakon što se ispohuje, meso staviti u šerpu i poklopiti da bi bilo mekše i ukusnije. (Naj portal)

PROČITAJTE I OVO:

Obavezno probajte: UŠTIPCI OD PILEĆEG MESA (RECEPT)

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

on

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending