Naj recepti

Današnji ručak: SKUŠA SA POVRĆEM (RECEPT)

Published

3 godine

04/07/2021

Ukoliko želite da “odmorite” od mesa, evo sjajnog prijedloga…Garantujemo da nikada niste jeli ukusniju ribu.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g ribe skuša, 1 glavica crnog luka, 4 čehne bijelog luka, 2 mrkve, 2 zelene paprika, 1 veći paradajz, ulje, so biber, peršunov list

Skušu očistiti dobro oprati i staviti malo u rastvor sirćeta do 30 min. Isprati i ocijediti. Povrće svo isjeckati na kockice.

Na ulju ispržiti luk i mrkvu, dodati papriku Kad omekša ubaciti sjeckani oljušten paradajz sa sjeckanim bijelim lukom. Posoliti i pobiberiti.

Skušu uvaljati u brašno i ispržiti na maslinovom ulju. Pred kraj povrće kašikom rasporediti po ribi, poklopiti i ostaviti da se zajedno dinstaju i prže. Na kraju dodati peršunov list… Servirati sa kolutvima limuna. (Naj portal)

PROČITAJTE I OVO:

Idealan ručak: LAZANJE SA TIKVICAMA (RECEPT)

Tagovi:povrće recept riba ručak

Sljedeća vijest

Gurmansko jelo: DŽUMLEK ĆEVAP (Recept)

Predhodna vijest

Savršeno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

9 sati

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)