Naj recepti
Obrok pun vitamina: KARFIOL U SOSU OD NARANDŽE (Recept)
Ljeto je, a to znači da sun am potrebniji laganijiobroci, puni vitamin. Jelo nije zahtjevno za pripremiti, ali je idealno za ovo doba godine.
POTREBNI SASTOJCI: 1 glavica karfiola, peršun, prasa ili mladi luk, 100 g brašna, 180 ml vode, 1/2 čajne kašike soli, prstohvat bibera, ulje, sok od 2 narandže, 1 kašika wok (ili soja) sosa, 1/2 kašike rižinog sirćeta, 1 kašika javorovog sirupa, 1 kašika kukuruznog škroba
Karfiol narežite na komadiće male veličine. U dubokoj posudi pomiješajte brašno, so i biber. Dodajte vodu i dobro izmiješajte. Zagrijati rernu na 230 stepeni. Svaki komad karfiola umočite u tijesto sve dok ne budu potpuno prekriveni jednim slojem. Stavite ih u posudu za pečenje. Komade karfiola premažite uljem. Stavite u rernu i pecite 10 minuta, zatim ih okrenite na drugu stranu i pecite još 10.
Dok se karfiol peče, pripremite sos. Pomiješajte sok od narandže, wok sos, rižino sirće i javorov sirup i zagrijte ih u tavi nekoliko minuta. Dodajte mješavinu kukuruznog skroba i vode uz neprestano miješanje. Kad se umak zgusne, stavite pečene komadiće karfiola u tavu i brzo promiješajte dok svi komadi ne budu prekriveni sosom. (Naj portal)
PROČITAJTE I OVO:
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)