Naj recepti
Zanimljiva ideja: PUNJENI PARADAIZ S FILOM OD PILETINE I TIKVICA (RECEPT)
Ne treba vam mnogo vremena, a rezultat je nesvakidašnje jelo čiji se ukus ne zaboravlja
POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećeg bijelog mesa, 1 čehna bijelog luka, 50 g kapra, vezica nane, 1 kašičica vorčester sosa, sok od pola limuna
Isijecite paradajz na pola, kašičicom očistiti od sjemena, posolite i prevrnite na rešetku da se cijede pola sata, piše Stvar ukusa. Izlupajte pileće grudi i isijecite ih na tanke šnicle.
Oljuštite bijeli luk i isjeckajte ga na listiće. Operite tikvice i isijecite na kolutove.
Pržite piletinu u tavi na ulju 5 minuta. Dodajte kapar, bijeli luk, sok od limuna, vorčester sos, so i biber. Proijmešajte i pržite još 5 minuta.
Izvadite meso i ostavite po strani, a u istoj tavi dinstajte tikvice 10 minuta. Ako je potrebno dodajte malo vode.
Nakon toga meso i tikvice istitnite tako da dobijete ujednačenu masu. Zagrijte rernu na 180 stepeni. Napunite paradajz filom od piletine i tikvica, pobiberite i poredajte ih u vatrostalnu posudu.
Pecite oko 30 minuta a zatim izvadite i ostavite da se ohladi. Operite nanu, osušite i isitnite. Pospite po punjenom paradajzu. (Naj portal/ FOTO: SHUTTERSTOCK)
PROČITAJTE I OVO:
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)