Pratite nas

Naj recepti

Lijepo i ukusno: OSLIĆ U CRVENOM KAPUTU (RECEPT)

Published

on

Uistinu ukusno jelo, koje će sve oduševiti. Nije zahtjevno za pripremiti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 gr. komada oslića, pola šolje integralnog brašna, so po ukusu, ulje po potrebi, 400 gr paradaiza, 1 glavica crvenog luka, 4 čehne bijelog luka, 150 ml bijelog vina, kašičica ruzmarina, kašičica origana, kašičica peršuna, so po potrebi

Ribu očistiti, isjeći na komade i usoliti. Ispržiti je uvaljanu u brašno. Na ulju ispržiti sitno isjeckan crveni luk, dodati oljusten i isjeckan na kockice paradajz i bijeli luk. Zaliti vinom pa kuhati oko dvadeset minuta. Pred kraj kuhanja posoliti i začiniti ruzmarinom, peršunom i origanom.

U vatrostalnu posudu naredati komade pržene ribe, preliti sosom od paradajza, pa peći na 200 stepeni oko 20 minuta. (Naj portal)

PROČITAJTE I OVO:

Krijepi dušu i tijelo: CARSKO JELO (RECEPT)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending