Naj recepti
Za prste polizati: POHOVANI ĆEVAPI (RECEPT)
Bez obzira koje meso koristili ono će u ovom jelu biti odlično.
POTREBNI SASTOJCI: mljeveno meso 300 g, bijeli krompir 300 g, crni luk 1 glavica, bijeli luk 2 čehna, so (po ukusu), žumance 2 kom, biber (po ukusu), oregano (po ukusu),
ZA POHOVANJE POTREBNO: bjelanca 2 kom, brašno (po potrebi), prezle (po potrebi)
Krompir skuhajte, ohladite i izrendajte. Izmiješajte ga sa mljevenim mesom, sitno isjeckanim crnim lukom, bijelim lukom i žumancima. Posolite i začinite po ukusu i dobro umijesite.
Od dobijene mase nauljenim rukama oblikujte ćevape i svaki uvaljajte u brašno, pa u ulupana bjelanca i na kraju u prezle. Pržite ćevape u dubokom vrelom ulju, ocijedite i servirajte sa sezonskom salatom. (Naj portal/(Foto: Shutterstock)
PROČITAJTE I OVO:
Naj recepti
Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU
Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.
POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber
Priprema:
Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.
Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.
Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Zanimljivosti1 mjesec
Horor u BiH: Bh. pjevačicu brutalno pretukao suprug, snimak kako je udara nogama u glavu ledi krv u žilama
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti5 mjeseci
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON