Ćufte u zatvoru zvuči kao neobično i komplikovano jelo, ali zapravo uopšte nije tako. Njihova priprema je brza i laka, a ukus nevjerovatan!
POTREBNI SASTOJCI: krompir, mljeveno meso, lujk, mljevena paprika, so, biber, ulje, začini
Potrebno je da obarite krompire i isjeckate ih na kolutove, pa da njima popločate vatrostalnu posudu. Mljeveno meso pomiješajte sa sitno sjeckanim lukom, mljevenom paprikom, solju i biberom (a po sopstvenom ukusu možete dodati koje god još hoćete začine), pa valjajte ćufte.
Njih naređajte na krompir, pa između redajte kolutove krompira tako da svaka ćuftica bude ograđena – kao u “zatvoru”.Potom prelijte ćuftice bešamel sosom, narendajte kačkavalj i zapecite u rerni 15 minuta na 200 stepeni.(Naj portal)
PROČITAJTE I OVO:
https://najportal.ba/ukusno-i-armomaticno-jelo-rolovana-piletina-recept/
