Naj recepti

Ručak iz snova: PILEĆE ŠNICLE NA KROMPIRU (RECEPT)

Published

12 mjeseci

08/12/2023

Današnji prijedlog za ručak nije zahtjevan, ali sigorno nećete zažaliti. Naprotiv, poželjet ćete češće da ovaj specijalitet imate za ručak.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećeg filea, 700 – 800 g krompira, suhi začin, so, biber, 2 jaja, 200 ml kisele pavlake, 50 ml ulja, 20 g maslaca

Krompir oguliti, oprati i izrezati na ploške debljine pola centimetra. Posoliti i posuti mješavinom suhog začina. Pileći file izrezati na šnicle i također začiniti solju i mješavinom suhog začina, te malo pobiberiti.

Vatrostalnu posudu ili neki drugi pekač premazati maslacem. Na dno ravnomjerno rasporediti začinjeni krompir i pouljiti ga. Preko krompira poredati pileće šnicle, a zatim posudu pokriti aluminijskom folijom ili odgovarajućim poklopcem.

Peći oko 30 minuta u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni C. Nakon toga posudu izvaditi iz rerne. Skinuti foliju ili poklopac.
Umutiti jaja i pavlaku i time preliti sadržaj u posudi. Vratiti u rernu bez poklopca ili folije i peći još oko 15 minuta na temperaturi od 180 stepeni C dok jelo fino ne porumeni. (Naj portal)

Tagovi:recept ručak šnicle

Sljedeća vijest

Recept koji će vaše ukućane oboriti sa nogu: PIJANI KROMPIR ZAPEČEN U RERNI Receor/Video)

Predhodna vijest

Odlično idu uz umak: PREUKUSNE OKRUGLICE OD TIKVICA (Recept)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

5 sati

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)