Naj recepti
Obrok za cijelu porodicu: KETO LAZANJE SA SVJEŽIM TIKVICAMA (RECEPT)
Lazanje su vrlo ukusno italijansko jelo koje se pravi od istoimene tjestenine – širokih listova koji se slažu s mesnim umakom i sirom te se peku u peći.
Zbog kaloričnih namirnica, to se jelo preporučuje konzumirati u vrlo umjerenim količinama. Osobe koje se hrane prema keto načelima, odnosno konzumiraju vrlo male količine ugljikohidrata ne mogu uživati u klasičnim italijanskim lazanjama. Zato su napravili su svoju keto verziju koja umjesto tjestenine ima svježu tikvicu.
Ne samo da tikvice imaju znatno manje ugljikohidrata od tjestenine već imaju i manje kalorija. U 100 grama tikvica nalazi se tek 16 kalorija, a u 100 grama sušenih listova lazanja oko 360 kalorija.
POTREBNI SASTOJCI: 800 grama mljevenog mesa, 700 ml umaka od paradajza, 450 grama svježih tikvica, 400 grama ricotta, 300 grama narendane mozzarella, 90 grama narendanog parmezana, 1 jaje, sol i biber po želji, šaka svježeg bosiljka
Dobro operite tikvice s korom te ih narežite na tanke kriške po dužini. Nasolite ih i pustite ih tako 15-ak minuta da izvuku svu vodu iz povrća. Potom posušite narezane tikvice s papirnatim ubrusima.
Za to vrijeme napravite mesni umak: u tavi pirjajte mljeveno meso dok ne dobije boju. Potom dodajte umak od paradajza, posolite i popaprite i kuhajte nekoliko minuta. Ne brinite se, umak će se do kraja skuhati u peći.
U zdjelici pomiješajte jedno jaje s narendanim parmezanom i ricottom. Posolite i pobiberite po želji.
Na dno vatrostalne posude rasporedite malo mesnog umaka. Preko njega stavite kriške tikvica da pokriju cijelu površinu.
Preko tikvica stavite polovinu preostale smjese mesnog umaka i polovinu sirne smjese, a preko sirne smjese stavite ostatak tikvica, mesni umak i ostatak smjese s ricottom. 7. Na vrhu posipajte s narendanom mozzarellom.
Prekrijte aluminijskom folijom i stavite da se peče u prethodnu zagrijanu peć na 200 stepeni oko 40 minuta. Po isteku tog vremena uklonite aluminijsku foliju i pecite još 10 minuta da se sir na vrhu zapeče. Ukrasite sa svježim listićima bosiljka i poslužite toplo. (Naj portal)
Naj recepti
Hrskava poslastica: ČOKOLADNI KOLAČIĆI (RECEPT)
Skuhajte kafu, uzmite keks i uživajte. Ovo je recept za istinsko uživanje.
POTREBNI SASTOJCI: 1 jaje, 140 gr brašna, 90 gr maslaca, 1 puna kašika šećera u prahu (po receptu 100 gr), 100 gr čokoladnog čipsa (komadići sjeckane čokolade ili čokolade suze), 50 gr suhog grožđa
Umutiti maslac sa šećerom u prahu dodati vanilin šećer, jaje, brašno i prašak za pecivo. Dodati (čokoladni čips) ili sjeckanu čokoladu zatim čokoladno suho grožđe i sjeckane orahe.
Sve dobro izjednačiti i napraviti kuglice i redati u poslužavnik . Staviti sat vremena u zamrzivač ili cijelu noć u frižider. Peći na 180 stepeni C oko 15 min. (Naj portal/Bakina kuhinja)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Zanimljivosti4 sedmice
Horor u BiH: Bh. pjevačicu brutalno pretukao suprug, snimak kako je udara nogama u glavu ledi krv u žilama
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti4 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON