Pratite nas

Naj recepti

Idealno za mršavljenje: MUNGO GRAŠAK

Published

on

Ako ste nezadovoljni izgledom i u potrazi ste za savršenom, prije svega zdravom dijetom onda je supa od mungo graška pravi izbor za vas.

POTREBNI SASTOJCI: 200g mungo graška, 2 čehne bijelog luka, 1 kašika suncokretovog ulja, ¼ šoljice lišća korijandera, 1 mala kašika svježe narendanog đumbira, 1 list lovora, 1 mala kašika garam masala, pola male kašike kurkume u prahu, pola male kašike sjemenki estragona, 3 kašike soka od limuna

Operite mungo grašak i potopite ga u vodi preko noći. Ujutro ga ocijedite, pa prelijte sa litrom vode, ubacite lovorov list i pustite da provri.

Zatim dodajte zgnječeni bijeli luk, so i kurkumu pa ostavite da se ovi začini prokuhaju dvije-tri minute. Zatim dodajte sve preostale začine osim limunovog soka i kuhajte 40-ak minuta. Na kraju u supu dodajte limunov sok i poslužite je. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending