Naj recepti
Idealan ručak: LAZANJE SA TIKVICAMA (RECEPT)
Lazanje od tikvica s niskim udjelom ugljikohidrata, bez pšenice i glutena, a pune povrća idealan su ručak nakon kojega ti ni najmanje neće nedostajati tjestenina! Kako bi izbjegla vodenkast okus, slijedi recept i tvoje jelo ispast će savršeno!
Ovaj novi način pripreme odličnog klasika sigurno će ti ostati u dobrom sjećanju, pa recept svakako spremi jer ponovno ćeš mu se vratiti.
POTREBNI SASTOJCI: 450 g mljevenog mesa, 1 1/2 mala kašika soli, 1 mala kašika maslinovog ulja, 1/2 luka, 3 čehne bijelog luka, 700 g pasiranog paradajza, 2 male kašije svježeg bosiljka, sol, biber, 600 g tikvica narezanih na tanke trake, 400 g ricotta, 25 g parmezana, 1 veliko jaje, 450 g mozzarelle
U srednje velikoj tavi prodinstaj meso sve dok lagano ne posmeđi, posoli i nabiberi ga. Stavi sa strane. U tavu dodaj maslinovo ulje i bijeli luk i luk par minuta. Vrati meso u tavu, dodaj pastu od paradajza, bosiljak, sol i biber. Pokrij i pusti da lagano krčka, najmanje 30 do 40 minuta.
U međuvremenu, tikvice narežite na tanke kriške, lagano posoli i ostavi da odstoje oko 10 minuta. Tikvice imaju puno vode pa nakon deset minuta ubrusom pokupi i osuši tikvice.
Zagrij grill tavu na srednje jakoj i grilaj tikvice dvije minute sa svake strane, dok malo ne porumene. Stavi na ubruse da upiju višak vlage.
Zagrij rernu na 190 stupnjeva.
U srednje velikoj zdjeli dobro promiješaj ricottu, parmezan i jaje. Na dno lima za pečenje dodaj malo umaka, zatim sloj tikvica, zatim sloj s ricottom i jajem te na kraju dodaj sloj mozzarelle. Ponavljaj postupak sve dok imaš dovoljno sastojaka, a zadnji sloj nek bude red tikvica prelivenih umakom od rajčice i mesa. Zatim prelij folijom i peci 30 minuta.
Otkrij foliju i peci dodatno još 20 minuta. Po želji zatim dodaj sloj mozzarelle i peci dodatnih 10 minuta.Ostavi stajati 5 do 10 minuta da se malo ohladi i zatim posluži. (Naj portal)
Naj recepti
Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)
Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista
Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.
Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.
Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.
Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)