Pratite nas

Naj recepti

Nedjelja je pravo vrijeme da probate: CRNCA BEZ JAJA (RECEPT)

Published

on

Uz jednostavne namirnice i malo angažmana, ako još niste, pravo je vrijeme da probate “crnca bez jaja”.

POTREBNI SASTOJCI ZA BISKVIT: 3 jogurta (po 180 g), 300 g pšeničnog glatkog brašna, 250 g šećera, 120 ml ulja, 25 g kaka, 2 kašičice Sode bikarbone, maslac za premazivanje lima

ZA GLAZURU JE POTREBNO: 150 g maslaca, 150 g čokolade za kuhanje, 120 g šećera, 120 ml mlijeka

Prvi korak: Jogurt, brašno, šećer, ulje, kakao i sodu bikarbonu miješajte električnim mikserom 2-3 minute.

Drugi korak: Smjesu izlijte u lim veličine 20×30 cm prethodno premazan maslacem i pecite u rerni zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta.

Treći korak: Maslac otopite, maknite s vatre, umiješajte čokoladu iskidanu na kockice, šećer i mlijeko pa miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.

Četvrti korak: Kolač ohladite i prelijte čokoladnom glazurom.

Kolač poslužite sa šlagom, a u sezoni možete poslužiti i s bobičastim voćem po želji.

Savjet: Kolač je dosta kaloričan pa po želji možete da smanjite količinu šećera i ulja. (Naj portal)

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

on

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending