Uz jednostavne namirnice i malo angažmana, ako još niste, pravo je vrijeme da probate “crnca bez jaja”.
POTREBNI SASTOJCI ZA BISKVIT: 3 jogurta (po 180 g), 300 g pšeničnog glatkog brašna, 250 g šećera, 120 ml ulja, 25 g kaka, 2 kašičice Sode bikarbone, maslac za premazivanje lima
ZA GLAZURU JE POTREBNO: 150 g maslaca, 150 g čokolade za kuhanje, 120 g šećera, 120 ml mlijeka
Prvi korak: Jogurt, brašno, šećer, ulje, kakao i sodu bikarbonu miješajte električnim mikserom 2-3 minute.
Drugi korak: Smjesu izlijte u lim veličine 20×30 cm prethodno premazan maslacem i pecite u rerni zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta.
Treći korak: Maslac otopite, maknite s vatre, umiješajte čokoladu iskidanu na kockice, šećer i mlijeko pa miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Četvrti korak: Kolač ohladite i prelijte čokoladnom glazurom.
Kolač poslužite sa šlagom, a u sezoni možete poslužiti i s bobičastim voćem po želji.
Savjet: Kolač je dosta kaloričan pa po želji možete da smanjite količinu šećera i ulja. (Naj portal)
