Pratite nas

Naj recepti

Savršen ručak: PATLIDŽAN PUNJEN PILETINOM I POVRĆEM (RECEPT)

Published

on

Ako volite patlidžan, evo jednog lijepog recepta da isprobate.

POTREBNI SASTOJCI: par patlidžana, 250-300 g pilećeg filea, 2 paradajza, 1 crveni luk, 150-200 g kačkavalja, svježi peršun, so, biber, ulje

Patlidžan isjeći na polovine i izdubiti. Zapeći u rerni. Dijelove koje smo izvadili isjeći na sitne kockice i propržiti na ulju zajedno sa piletinom, paradajzom i lukom.

Sjediniti tu masu sa kačkavaljem pa puniti izdubljene patlidžane. Vratiti u rernu da se zapeče 10-15 minuta. Po želji posuti peršunom. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending