Naj recepti
Sočno, ukusno, hranjivo: MILANSKA ŠNICLA (RECEPT)
Ako želite sočno meso koje je zadržalo sve ukuse i hranljive sastojke, spremite ga na milanski način
Potrebno je: 700 gr junetine, teletine ili svinjetinme; so; biber; oko 60 gr brašna; peršun; 4-5 čehni bijelog luka; 100 ml paradajz soka; 100 ml bujona ili vode; 100 ml piva; četiri paradajz.
Posolite šnicle i pobiberite ih. Uvaljajte šnicle u brašno i ređajte u nauljen pleh. Pospite meso peršunom. Pospite i sjeckanim bijelim lukom.
Ponovite još jedan red. Peršun preko mesa, i bijeli luk. Pomokešajte sok od paradajza, bujon ili vodu, i pivo. Zalijte preko mesa. Dodajte paradajz preko.
Pecite poklopljeno 60-70 minuta na 220 c + otklopljeno još 15 minuta (Naj portal)
Naj recepti
Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU
Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.
POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber
Priprema:
Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.
Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.
Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Zanimljivosti1 mjesec
Horor u BiH: Bh. pjevačicu brutalno pretukao suprug, snimak kako je udara nogama u glavu ledi krv u žilama
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti5 mjeseci
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON