Nestvarno sočno i mekano meso u savršenoj kombinaciji ukusa.
POTREBNI SASTOJCI: pileći bataci 700 g, crni luk 600 g, pavlaka za kuhanje 500 ml, puter 50 g, so kašičica, biber kašičica, brašno 5 kašika, mješavina začina 1 kašika
Batake začinite solju, biberom i mješavinom začina. Uvaljajte ih u brašno i propržite naglo sa obje strane na vrućem maslacu. Luk narežite na tanke režnjeve i takođe ga propržite na maslacu da postane staklast. Namastite tepsiju i na dno poslažite napola pečene batake. Po njima raspodelite izdinstani luk. Sve zalijte pavlakom za kuvhnje i stavite u rernu da se peče na 200 stepeni oko 40 minuta. (Naj portal/ Foto: Shutterstock)
