Naj recepti
Zdrav obrok: ORADA PUNA VITAMINA (Recept)
Nutritivno, orada je izuzetno bogata visokokvalitetnim proteinima, što je čini odličnim izborom za održavanje mišićne mase i opšteg zdravlja. Takođe je dobar izvor omega-3 masnih kiselina, poznatih po svojim antiinflamatornim svojstvima i sposobnosti da poboljšaju zdravlje srca i mozga.
Orada takođe sadrži impresivan niz vitamina i minerala, uključujući vitamin D, vitamin B12 i selen, koji zajedno doprinose boljem imunološkom odgovoru, zdravlju kostiju i zaštiti od oksidativnog stresa. S umjerenim sadržajem kalorija, orada je zdrava opcija za one koji paze na ishranu.
Ovo jelo je izuzetno ukusno i može se dopasti čak i onima koji ne preferiraju ribu. Uz njega najbolje ide salata od kuHanog krompira i crvenog luka.
POTREBNI SASTOJCI: 3 dobro očišćene orade (300-400 g svaka), 1 kockica putera, 1 veza peršuna, 1 veza ruzmarina, 3 čehne bijelog luka, 1 šoljica maslinovog ulja, 300 g krompira, 2 glavice crvenog luka, so, biber
Priprema:
1. Ribu očistite i stavite na alu-folijom obloženu plehom.
2. Dobro ih cijele premažite puterom i zasijecite na par mjesta.
3. Bijeli luk oljuštite, isjeckajte pa ubacite u zasječene dijelove ribe.
4. Pospite preko isjeckane peršun i ruzmarin, te posolite i pobiberite.
5. Prelijte uljem i sve dobro ušukajte u foliju.
6. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.
7. Za prilog pripremite krompir skuhan u ljusci te pomiješan sa sjeckanim crvenim lukom, uljem, solju, sirćetom i malčice bibera. (Naj portal)
Naj recepti
DANAS ZA RUČAK: Piletina sa graškom i pečurkama u kremastom sosu (Recept)
Piletinu možete da napravite i od ostatke piletine, a obrok je baš gurmanski i obilan.
POTREBNI SASTOJCI: 113 g putera, 227 g pečuraka narezanih, 216 g paprika, 162 g luka isječenog na kockice, 60 g brašna, 360 ml pilećeg bujona, 240 ml punomasnog mlijeka, ¾ kašičica soli, ½ kašičice mljevenog crnog bibera, 420 g kuhane piletine, 180 ml pavlake za kuhanje, 160 g smrznutog graška, 113 g sjeckane ljute paprike
Priprema:
Za ovu piletinu rastopite puter u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte pečurke, papriku i luk i pržite, povremeno miješajući, dok ne omekšaju i pečurke ne počnu da rumene, oko 8 minuta.
Umiješajte brašno i pržite, neprestano miješajući, 1 minut. Postepeno umiješajte bujon i mlijeko, dok smjesa ne postane glatka. Posolite i pobiberite. Smanjite vatru i kuhajte dok se sos ne zgusne, oko 5 minuta, povremeno miješajući.
Umiješajte piletinu, pavlaku, grašak i ljute paprike i dinstajte, oko 5 minuta. Servirajte i uživajte. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti6 dana
Horor u BiH: Bh. pjevačicu brutalno pretukao suprug, snimak kako je udara nogama u glavu ledi krv u žilama
-
Zanimljivosti4 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON