Recept za pileću džigericu u povrću obavezno probajte, jelo je baš ukusno, a mogu svi da ga jedu bez griže savjesti!
POTREBNI SASTOJCI: 400 g pileće džigerice, 2 veća crna luka, 2 zelene paprike, 1 manji plavi patlidžan, 2 krompira, 2 mrkve, malo graška i boranije, 1 svježi paradajz, so, biber, biozačin, ulje, 1 kašičica brašna, aleva paprika
Priprema:
1. Na ulju propržiti isjeckan luk i papriku, dodati džigericu i kad se sve malo izdinsta, dodati ostalo povrće, lovorov list po želji, doliti malo vode i dinstati 20 minuta.
2. Dodati biozačin, razmućenu kašičicu brašna u malo vode, alevu paprika, biber i još malo dinstati pa staviti u rernu na 250 stepeni oko 15 minuta da se zapeče. Poslužiti toplo. (Naj portal)
