Pratite nas

Naj recepti

Za vitak stas: SATARAŠ SA MLADIM KROMPIROM (RECEPT)

Published

on

Riječ je o zdravom jelu, koje možete jesti bez griže savjesti ili straha da ćete se ugojiti

POTREBNI SASTOJCI: 3 glavice crnog luka, 8 paprika zelenih, 3 paradajza, 4 krompira, so, biber, ulje
Na ulju pržiti sjeckan luk da omekne i dobije staklastu boju. Dodati oprane paprike isječene na krugove, a zatim ubaciti ih u luk.

Ubaciti i krompir sječen na tanke listiće. Dinstati na veoma tihoj vatri. Kad i krompir omekne poslije 20 min ubaciti isjeckan paradajz. Ostaviti još 5-6 min da se krčka pa posoliti i pobiberiti.

PROČITAJTE I OVO

Ukusan ručak: PIKANTNA JUNETINA SA POVRĆEM (RECEPT)

Naj recepti

Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)

Published

on

Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber

Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.

Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending