Naj recepti

Za prste polizati: HERCEGOVAČKI UŠTIPCI ZA SAVRŠEN DORUČAK (Recept)

Published

2 godine

23/08/2022

Hercegovački uštipci su tradicionalno jelo iz ovog kraja koje je jednostavno pripremiti. S obzirom da su toliko prosti, možete ih poslužiti uz dobar sir i suhomesnate proizvode ili uz jogurt.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g brašna, 1 kašičica soli, 250 ml vode, 2 kašike loze (ako ne konzumirate alkohol preskočite ovaj sastojak), ulje za prženje

U brašno dodati sol, lozu i vodu i zamiješati gusto lijevano tijesto. Tijesto bi trebalo lagano kliziti sa kašičice kojom se grabi. Zagrijati malo ulja u velikoj tavi za palačinke i izliti tijesto kutljačom praveći duguljaste oblike. Odjednom peći dva ili najviše tri komada. Pržiti ih sa obje strane dok ne dobiju žućkastu boju. (Naj portal)

Tagovi:doručak kuhinja recept specijalitet uštipci

Sljedeća vijest

Ručak za danas: “LIJENA ŽENA” SE SPREMA ZA 10 MINUTA

Predhodna vijest

Ukusno ljetno jelo: RIŽA S POVRĆEM I ŠUNKOM (Recept)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

57 minuta

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)