Pratite nas

Naj recepti

Preukusno jelo: PEČENI KOLUTOVI KUPUSA SA BIJELIM LUKOM (Recept)

Published

on

Ako tražite recept za ukusno vegetarijansko jelo, odnosno obrok od povrća, imamo super ideju za vas.Kupus je pun minerala, vitamina i vlakana i sadrži puno vode i malo kalorija. zbog tohga je kupus vodeća namirnica za gubljenje prekomjerne težine.

POTREBNI SASTOJCI: 1 veća glavica kupusa, izrezana vertikalno na krugove debljine 2,5 cm, 3,5 kašike maslinovog ulja, 3 čehna bijelog luka, 1 kašičica sušenog mažurana, so i biber, peršun, kriške limuna za serviranje

Ugrijte rernu na 250°C. Prekrijte pleh papirom za pečenje. U zdjelicu stavite maslinovo ulje i dodajte isitnjeni bijeli luk. Dobro izmiješajte, a zatim procijedite ulje kroz sitnu cjediljku, pa u ulje dodajte mažuran.

Položite krugove kupusa na pleh i namažite obje strane maslinovim uljem sa mažuranom, pa posolite i pobiberite. Pecite 15 minuta, pa polako okrenite na drugu stranu i pecite još 15 minuta. Garnirajte isjeckanim peršunom. Servirajte toplo sa kriškama limuna. (Naj portal)

Naj recepti

Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)

Published

on

Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber

Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.

Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending